三百三十四章 试菜
一连半个月的时间,没有人来找过沙楠,不过沙楠还是被照顾的很好,一日三餐有人管,而且只要是他想要的东西,那些人都会给他找来,沙楠也些天也没有干什么,他在看书,在那些书店里买的书实在是太少了,远远不够他看的,现在正在周家,而像这种大户人家是不可能没有藏书的,那是会被人笑的,所以他每天都以看书渡日,同时也跟给他送水送饭的那个小厮混熟了。
他叫张力,今天二十一岁,在周家以经工作了三年了,对周家的事还算了解,现在周家在武周国内共有一百多处买卖,其中饭店占了大部分,而且这些饭店有一个共同的名字凤鸣楼。
沙楠这些天也想走,他不想老是呆在周家,好像非要周家报恩一样,可是周正就是不让他走,因为他还没有报了沙楠的恩,这件事是周武老爷子在信上特别提到的。
周正还有一点心思就是,周武死的不明不白的,只有沙楠一个人知道是怎么回事,他必须得把这件事情弄清楚,而且他对沙楠不能不说有一点怀疑,因为整件事情太过于异常了。
但是他的怀疑在沙楠提出要走的时候,以经有一点消除了,因为沙楠并没有让他报恩,但是他还是必须让少楠留下来,因为他的儿子也死了,他必须得知道这到底是怎么回事,可是大户人家出点事,那事情可就太多了,光是那些来参加葬礼的人就让他忙得头晕脑涨,所以这么长时间了,也没有找过沙楠。
等把所有的事情都办完了,他才把沙楠找了过来,还是那个大奇,周正一脸憔悴的坐在椅子上看着坐在他对面,一脸平静的沙楠开口道:“沙楠公子,我想问一下,我的父亲到底是怎么出事的?”
外人不知道周武是在海上遇难的,都以经是病死的,周家为了对外保秘,也是这么说的,而周武在信中也没有说那么多,因为他支持不了那么长时间。
沙楠点了点头道:“我原来也是跑船的,可是后来因为我在跑船的时候得了一种谁也没见过的病,船上的人迫不得以把我丢到了山火岛上,我一直在岛上待了几个月,没想到病竟然好了,可是就在这时,岛上的火山喷发了。”
沙楠说到这顿了一下,周正没有打扰他,他知道在跑船的时候时常会有这种事发生,沙楠看他没说什么,接着道:“当然我躲在一个离火山很远的山洞里逃过了一劫,当火山快要停的时候,我突然听到哭声,就像海边走去,看到了周老先生的船,当时船以经毁了,周老先生身受重伤,以经没救了,怀里抱着一个孩子,孩子是被一块岩石穿过胸口而死的,我问他还有什么心愿没了,要是我能活着离开会替他办,他就写了这封信,让我送到这来,我是坐着船上的救生船在海上漂了七天才遇到一个叫费清的人的船,然后回到大陆的,在方垒港坐着路通车行的车到尚武城的。”
周正听完沙楠话点了点头,前些天他也听说了火山岛喷发,但是他没有想到,那会让他失去了父亲,失去了儿子。
稳定了一下自己的情绪后,周正对沙楠道:“谢谢沙公子把我父亲的信送回来,你看我能帮到你什么吗?”
沙楠看了周正一眼,想跟他说他想去凤鸣楼当厨师,不过他还是没有说,摇了摇头道:“不用了,当时我在船上发现了不少的金币,虽然被我用了点,不过还有一些够我用了,另外周老先生让我带来一袋调味料,现在在我的房里,一会我会让人给你的。”
周正摇了摇头道:“不,那些金币是小事,还是让我帮帮你吧,要不你来我们这里工作吧,不然你还得出去找工作。”
沙楠一听他这么说,微微一笑道:“既然你这么说,那我也就不客气了,我想去凤鸣楼当厨师,可以吗?”
周正一听沙楠这么说愣了一下,因为在凤鸣楼当一个厨师可不是那么容易的事,凤鸣楼里随便接出一个厨师本都可以说是名厨,要是真的让沙楠去当厨师,他不知道他能不能胜任。
沙楠看出了他的疑虑一笑道:“我可以试试,要是我不行的话,我可以不作,你请谁来当主考都可以。”
周正看沙楠说的这么有自信,也难得的一笑道:“好,我答应你,只要你的考试通过了,我就让你当凤鸣楼的主厨。”
沙楠摇了摇头道:“不要,我不想当主厨,说实话,我不想在凤鸣楼干一辈子,确切的说,我是不想当一辈子厨师,我可能只会在凤鸣楼干几个月,等我什么时候要走,你一定要让我走,这样就可以了,也就是说,我要一定成度的自由。”
周正看了沙楠一眼,他知道沙楠是什么意思,不过他并不反对这么说,要是沙楠真的有本事的话,这些本来就是他会得到的待遇,所以他一点也觉得沙楠过份点了点头道:“好,明天,明天我会安排你在凤鸣楼试菜。”
沙楠点了点头道:“好,明天去的时候你通知我好了,我先回去了。”说站了起来。
周正站起来道:“那公子走好。”
沙楠一笑道:“周公现在还叫我公子?明天我就是你的伙计了。”
周正一笑道:“不管到了什么时候,你都是公子,都是我们家的恩人。”
沙楠笑着道:“那告辞了周公。”说完像门外走去。
沙楠一出门周正马上道:“二弟,你看他有没有问题?”
这时周家二公子,周明众后堂走了进来道:“我看他不像是有问题,我刚刚没有发现他有任何的不对劲,心跳没有加快,呼吸也很正常,我想他说的应该是真的,他好像也不会武功,我看他说的是真的,明天我们看看他的手艺在说吧。”
周正点了点头道:“好啊,要真的像他说的那样,我就放心了,最起码可以肯定他不是一个奸细,没有人想对付我们家,小明,现在爸爸不在了,小君(周正死了的那个儿子)也不在了,这么多年了,我就这么一个孩子,你小子也没有孩子,是不是该努力点。”
周明哭笑不得的道:“大哥,刚刚出了这种事你就开玩笑,真是服了你了。”
周正苦笑道:“不然能怎么样,对了你老婆不是怀上了吗?希望是个男孩,那我们周家就有后了,不然我们两个真是愧对列主列宗了。”
周明摇了摇头道:“大哥不用担心了,没事的,只要我们兄弟同心,一定不会让老爸失望的。”
周正点了点头道:“我知道,我们周家百年基业不能毁在我们手上,放心吧,我们一定会度过这个难关的,好好的去休息吧,照顾好你媳妇。”
周明点了点头,像后院走去,他知道周正说的是真的,周家自古就有祖训,兄弟不可以争财产,不然的话赶出周家,周家男人一生只可有一妻,如有违者,赶出周家,正因为有这样的祖训,所以周家才会有今天,所以他一点也不担心周正是在拿话试他。
第二天一早沙楠早早就起来,等着周正来叫他,他对自己的厨艺还是很有信心的,他就不信以他几百年的下厨经验会输给那些厨师。
大约是上午九点左右,周正派人来找他了,沙楠知道一下这个世界对时间是怎么称呼的,就对张力道:“小力,现在是什么时辰了?”
张力看了看天道:“楠哥,现在是辰时,怎么了?”
沙楠摇了摇头,道:“没什么,走吧。”说完领头像外走去,不过他现在以经知道这个世界上的时间是怎么称呼的了,分十二个时辰,每个时辰相当于两个小时,这到是和中国古代用来称呼时间的方法有些相像,要不是这个世界的地理和中国不一样,他还以为是来到了古代的中国呢。
张力领着沙楠到了周府的门前,周正以经在等他了,沙楠对周正一礼道:“周公起的很早啊,从今天开始我可就是你们店里的伙计了。”
周正对沙楠一笑道:“沙楠老弟太客气了,我说过了,不管到什么时候,你都是我们周家的恩人,不管今天你试菜如何都一样。”
沙楠微微一笑,不在说话了,跟着周正上了马车,你凤鸣楼走去。
他们来的这个凤鸣楼是城里最大的酒楼,楼高三层,占地百多平,装修的很是华丽,一楼和二楼都是大厅,三楼是包间,专门为有身份的人准备的。
周正的马车刚一停在楼前,店里的长柜的马上就跑了出来,沙楠也是这里才注意到,车箱上竟然画着一只火凤,可能这个就是周家的家徽,所以店里的长柜一眼就认出是家主来了。
沙楠和周正刚刚一下车,长得胖胖的的长柜的马上就迎了上来,对周正一躬身道:“老爷,你来了,我都以经安排好了,由你和我们店里的其他几位师傅一起试菜。”
周正点了点头道:“好,前头带路。”
胖长柜的马上一躬身领着周正和沙楠像楼里走去,胖长柜的直接就沙楠领到了三楼的一个单间了,周明还有三个人以经坐在里面等他们了。
沙楠对周明一礼,周明回了一礼接着一指身后三人道:“这三位就是今天来我们跟一试菜的三位师傅,这三位都是武周内有名的名厨。”
接着一指最胖,看起来得有二百五六十斤,五十多岁,满脸红光,头发掉的以经不剩多少的老头道:“这位是在这几年的厨神大赛上得到银刀神厨之称的安师傅,金刀神厨被皇上的御厨方老厨神得去,安师傅的厨艺非同一般。”
接着一指旁边一个看起来很瘦,但是双臂粗壮,长相平凡,一身蓝衣四十多岁的人道:“这位是有面王之称的候匡,候师傅。”
接着一指最后一位三十多岁,有一点酒糟鼻子,小眼睛,一身青衣的人道:“这位是有刀中胜手之称的施乐,施师傅。”
沙楠连忙对三人一躬身道:“三位师傅请了,小的今天现丑了。”他没敢说班门弄斧,谁知道这个世界上有没有鲁班。
三人也回礼,施乐还笑着道:“想不到你这么年轻就敢来试菜,当年我可是三十岁的时候,才敢来,看来你是很有自信啊,希望你试菜成功,那我们就是一家人了。”
沙楠一笑道:“小的定全力以付。”
这时周正对沙楠道:“你可以开始了,作四个家常菜,一道主食,我们不规定你作什么菜,因为每个厨师精通的都不一样,所以你自己看着办就行了。”
沙楠点了点头,转身像厨房走去,这些天为了应付了解这个世界吃的东西和贡宏有什么不同,沙楠自己下过一次厨,以经把这个世界的东西和那些调料的味道和特性都了解清楚了,还特意买了几本菜谱,看了看上面写的菜式,以经有了一定的了解了,他很有把握。
为了更好的发解厨师的本事,第一次的试菜是没有任何的伙计帮忙的,一切都要厨师自己动手。
沙楠走进厨房一看,以经专门给他留出了一组灶台,所用的材料一应俱全,只等着他动手就行了,旁边的灶台上的那些伙计还都忙着作菜,没办法,不能因为要试菜就不作生意了,沙楠微微一笑,洗了洗手,接着就动手了。
周正他们作在外面就听到厨房里专来一片的阵呼声,接着就什么声音都没了,连其他人炒菜的声音都没了,这让他们十分的奇怪,就算是别人没作菜,就只有沙楠一个人在动手,那也不会一点声音都没有,这是怎么回事?
周正对旁边站着的伙计道:“你去看看,到底是怎么回事?”那个伙计应了一声,转身像厨房跑去。
接着厨房就传来一声低呼声,不一会那个伙计就跑了出来,一脸的古怪神色。
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他叫张力,今天二十一岁,在周家以经工作了三年了,对周家的事还算了解,现在周家在武周国内共有一百多处买卖,其中饭店占了大部分,而且这些饭店有一个共同的名字凤鸣楼。
沙楠这些天也想走,他不想老是呆在周家,好像非要周家报恩一样,可是周正就是不让他走,因为他还没有报了沙楠的恩,这件事是周武老爷子在信上特别提到的。
周正还有一点心思就是,周武死的不明不白的,只有沙楠一个人知道是怎么回事,他必须得把这件事情弄清楚,而且他对沙楠不能不说有一点怀疑,因为整件事情太过于异常了。
但是他的怀疑在沙楠提出要走的时候,以经有一点消除了,因为沙楠并没有让他报恩,但是他还是必须让少楠留下来,因为他的儿子也死了,他必须得知道这到底是怎么回事,可是大户人家出点事,那事情可就太多了,光是那些来参加葬礼的人就让他忙得头晕脑涨,所以这么长时间了,也没有找过沙楠。
等把所有的事情都办完了,他才把沙楠找了过来,还是那个大奇,周正一脸憔悴的坐在椅子上看着坐在他对面,一脸平静的沙楠开口道:“沙楠公子,我想问一下,我的父亲到底是怎么出事的?”
外人不知道周武是在海上遇难的,都以经是病死的,周家为了对外保秘,也是这么说的,而周武在信中也没有说那么多,因为他支持不了那么长时间。
沙楠点了点头道:“我原来也是跑船的,可是后来因为我在跑船的时候得了一种谁也没见过的病,船上的人迫不得以把我丢到了山火岛上,我一直在岛上待了几个月,没想到病竟然好了,可是就在这时,岛上的火山喷发了。”
沙楠说到这顿了一下,周正没有打扰他,他知道在跑船的时候时常会有这种事发生,沙楠看他没说什么,接着道:“当然我躲在一个离火山很远的山洞里逃过了一劫,当火山快要停的时候,我突然听到哭声,就像海边走去,看到了周老先生的船,当时船以经毁了,周老先生身受重伤,以经没救了,怀里抱着一个孩子,孩子是被一块岩石穿过胸口而死的,我问他还有什么心愿没了,要是我能活着离开会替他办,他就写了这封信,让我送到这来,我是坐着船上的救生船在海上漂了七天才遇到一个叫费清的人的船,然后回到大陆的,在方垒港坐着路通车行的车到尚武城的。”
周正听完沙楠话点了点头,前些天他也听说了火山岛喷发,但是他没有想到,那会让他失去了父亲,失去了儿子。
稳定了一下自己的情绪后,周正对沙楠道:“谢谢沙公子把我父亲的信送回来,你看我能帮到你什么吗?”
沙楠看了周正一眼,想跟他说他想去凤鸣楼当厨师,不过他还是没有说,摇了摇头道:“不用了,当时我在船上发现了不少的金币,虽然被我用了点,不过还有一些够我用了,另外周老先生让我带来一袋调味料,现在在我的房里,一会我会让人给你的。”
周正摇了摇头道:“不,那些金币是小事,还是让我帮帮你吧,要不你来我们这里工作吧,不然你还得出去找工作。”
沙楠一听他这么说,微微一笑道:“既然你这么说,那我也就不客气了,我想去凤鸣楼当厨师,可以吗?”
周正一听沙楠这么说愣了一下,因为在凤鸣楼当一个厨师可不是那么容易的事,凤鸣楼里随便接出一个厨师本都可以说是名厨,要是真的让沙楠去当厨师,他不知道他能不能胜任。
沙楠看出了他的疑虑一笑道:“我可以试试,要是我不行的话,我可以不作,你请谁来当主考都可以。”
周正看沙楠说的这么有自信,也难得的一笑道:“好,我答应你,只要你的考试通过了,我就让你当凤鸣楼的主厨。”
沙楠摇了摇头道:“不要,我不想当主厨,说实话,我不想在凤鸣楼干一辈子,确切的说,我是不想当一辈子厨师,我可能只会在凤鸣楼干几个月,等我什么时候要走,你一定要让我走,这样就可以了,也就是说,我要一定成度的自由。”
周正看了沙楠一眼,他知道沙楠是什么意思,不过他并不反对这么说,要是沙楠真的有本事的话,这些本来就是他会得到的待遇,所以他一点也觉得沙楠过份点了点头道:“好,明天,明天我会安排你在凤鸣楼试菜。”
沙楠点了点头道:“好,明天去的时候你通知我好了,我先回去了。”说站了起来。
周正站起来道:“那公子走好。”
沙楠一笑道:“周公现在还叫我公子?明天我就是你的伙计了。”
周正一笑道:“不管到了什么时候,你都是公子,都是我们家的恩人。”
沙楠笑着道:“那告辞了周公。”说完像门外走去。
沙楠一出门周正马上道:“二弟,你看他有没有问题?”
这时周家二公子,周明众后堂走了进来道:“我看他不像是有问题,我刚刚没有发现他有任何的不对劲,心跳没有加快,呼吸也很正常,我想他说的应该是真的,他好像也不会武功,我看他说的是真的,明天我们看看他的手艺在说吧。”
周正点了点头道:“好啊,要真的像他说的那样,我就放心了,最起码可以肯定他不是一个奸细,没有人想对付我们家,小明,现在爸爸不在了,小君(周正死了的那个儿子)也不在了,这么多年了,我就这么一个孩子,你小子也没有孩子,是不是该努力点。”
周明哭笑不得的道:“大哥,刚刚出了这种事你就开玩笑,真是服了你了。”
周正苦笑道:“不然能怎么样,对了你老婆不是怀上了吗?希望是个男孩,那我们周家就有后了,不然我们两个真是愧对列主列宗了。”
周明摇了摇头道:“大哥不用担心了,没事的,只要我们兄弟同心,一定不会让老爸失望的。”
周正点了点头道:“我知道,我们周家百年基业不能毁在我们手上,放心吧,我们一定会度过这个难关的,好好的去休息吧,照顾好你媳妇。”
周明点了点头,像后院走去,他知道周正说的是真的,周家自古就有祖训,兄弟不可以争财产,不然的话赶出周家,周家男人一生只可有一妻,如有违者,赶出周家,正因为有这样的祖训,所以周家才会有今天,所以他一点也不担心周正是在拿话试他。
第二天一早沙楠早早就起来,等着周正来叫他,他对自己的厨艺还是很有信心的,他就不信以他几百年的下厨经验会输给那些厨师。
大约是上午九点左右,周正派人来找他了,沙楠知道一下这个世界对时间是怎么称呼的,就对张力道:“小力,现在是什么时辰了?”
张力看了看天道:“楠哥,现在是辰时,怎么了?”
沙楠摇了摇头,道:“没什么,走吧。”说完领头像外走去,不过他现在以经知道这个世界上的时间是怎么称呼的了,分十二个时辰,每个时辰相当于两个小时,这到是和中国古代用来称呼时间的方法有些相像,要不是这个世界的地理和中国不一样,他还以为是来到了古代的中国呢。
张力领着沙楠到了周府的门前,周正以经在等他了,沙楠对周正一礼道:“周公起的很早啊,从今天开始我可就是你们店里的伙计了。”
周正对沙楠一笑道:“沙楠老弟太客气了,我说过了,不管到什么时候,你都是我们周家的恩人,不管今天你试菜如何都一样。”
沙楠微微一笑,不在说话了,跟着周正上了马车,你凤鸣楼走去。
他们来的这个凤鸣楼是城里最大的酒楼,楼高三层,占地百多平,装修的很是华丽,一楼和二楼都是大厅,三楼是包间,专门为有身份的人准备的。
周正的马车刚一停在楼前,店里的长柜的马上就跑了出来,沙楠也是这里才注意到,车箱上竟然画着一只火凤,可能这个就是周家的家徽,所以店里的长柜一眼就认出是家主来了。
沙楠和周正刚刚一下车,长得胖胖的的长柜的马上就迎了上来,对周正一躬身道:“老爷,你来了,我都以经安排好了,由你和我们店里的其他几位师傅一起试菜。”
周正点了点头道:“好,前头带路。”
胖长柜的马上一躬身领着周正和沙楠像楼里走去,胖长柜的直接就沙楠领到了三楼的一个单间了,周明还有三个人以经坐在里面等他们了。
沙楠对周明一礼,周明回了一礼接着一指身后三人道:“这三位就是今天来我们跟一试菜的三位师傅,这三位都是武周内有名的名厨。”
接着一指最胖,看起来得有二百五六十斤,五十多岁,满脸红光,头发掉的以经不剩多少的老头道:“这位是在这几年的厨神大赛上得到银刀神厨之称的安师傅,金刀神厨被皇上的御厨方老厨神得去,安师傅的厨艺非同一般。”
接着一指旁边一个看起来很瘦,但是双臂粗壮,长相平凡,一身蓝衣四十多岁的人道:“这位是有面王之称的候匡,候师傅。”
接着一指最后一位三十多岁,有一点酒糟鼻子,小眼睛,一身青衣的人道:“这位是有刀中胜手之称的施乐,施师傅。”
沙楠连忙对三人一躬身道:“三位师傅请了,小的今天现丑了。”他没敢说班门弄斧,谁知道这个世界上有没有鲁班。
三人也回礼,施乐还笑着道:“想不到你这么年轻就敢来试菜,当年我可是三十岁的时候,才敢来,看来你是很有自信啊,希望你试菜成功,那我们就是一家人了。”
沙楠一笑道:“小的定全力以付。”
这时周正对沙楠道:“你可以开始了,作四个家常菜,一道主食,我们不规定你作什么菜,因为每个厨师精通的都不一样,所以你自己看着办就行了。”
沙楠点了点头,转身像厨房走去,这些天为了应付了解这个世界吃的东西和贡宏有什么不同,沙楠自己下过一次厨,以经把这个世界的东西和那些调料的味道和特性都了解清楚了,还特意买了几本菜谱,看了看上面写的菜式,以经有了一定的了解了,他很有把握。
为了更好的发解厨师的本事,第一次的试菜是没有任何的伙计帮忙的,一切都要厨师自己动手。
沙楠走进厨房一看,以经专门给他留出了一组灶台,所用的材料一应俱全,只等着他动手就行了,旁边的灶台上的那些伙计还都忙着作菜,没办法,不能因为要试菜就不作生意了,沙楠微微一笑,洗了洗手,接着就动手了。
周正他们作在外面就听到厨房里专来一片的阵呼声,接着就什么声音都没了,连其他人炒菜的声音都没了,这让他们十分的奇怪,就算是别人没作菜,就只有沙楠一个人在动手,那也不会一点声音都没有,这是怎么回事?
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