第675章 672【番茄炒蛋】
第675章672【番茄炒蛋】
紫禁城,坤宁宫。
费如兰提笔时有些犹豫,问道:“真要这么写?”
“不怕,此时或有非议,百年之后必为天下女子之共识。”赵瀚说道。
下令禁止缠足,只是一时的行政措施,真正长久的是改变思想意识。除了缠足之外,明代还有束胸的陋习,只不过束胸更隐晦且伤害较轻。
你说是禁欲主义作祟吧,可明代女性的主流内衣,许多又带有束腰的功能,如此就能彰显出女子的腰部曲线。这玩意儿可能跟审美有关,明代那些小黄书,常常用“小乳”来赞美女性的胸部。
费如兰冥思苦想,时而动笔写字,她按照赵瀚的要求,在《女诫》上又添加一章。
这个工作,需要皇后来做。
赵瀚在江西就改过《女诫》,如今正规女校,学的都是删改版。此时添加一章,主要就是束胸和缠足,被直截了当的斥为不孝陋习。
为啥不孝?
毁伤身体是一个原因,束胸还会造成母乳不足。贵女们自然可以让奶妈喂孩子,但这是在逃避做母亲的责任——反正硬往不孝上扯就是了。
费如兰继续在那儿编写《女诫》,赵瀚又把傅青主招来。
“你是妇科圣手,当知女子缠足与束胸之害。”赵瀚说道。
傅青主拱手:“臣深知此害。”
赵瀚说道:“你编写一本《女子养生录》,从女童到老妇,各年龄段需要的注意事项都写出来。记住,重点写明缠足与束腰的害处,多举些实例,病例越吓人越好!这本书,将作为女校的必修课,让女孩子都好生读一读。”
女校的学生,基本都是富贵家庭出身,她们正好是束胸和束腰的主要群体。
在普通学校读书的女学生,缠足不利于干活,束胸不利于哺乳,反而不需要官府去纠正。像盘七妹,就是个山里出来的童颜巨X,根本不知道束胸为何物。
傅青主正襟道:“陛下此举,是为大善,天下女子之福也。”
赵瀚笑道:“朕亲自给此书作序,免得你一个人背负骂名。”
“些许骂名,不足挂齿。”傅青主云淡风轻地说。
随着官府对女校和青楼的整治,接着最新一期《大同月报》,又整版刊载束胸缠足的害处,民间已经有不少人在说怪话了。
傍晚,秦淮河的一处青楼里,一群寻欢客就在打茶围吐槽。
“小乳与小足,皆风雅之事也。如今朝廷让放胸、放足,就连这青楼女子也不例外。诸位试想,十年二十年后,青楼之中皆为天乳与天足。肥硕丑陋,何其煞风景?”
“弘道兄莫要再说,小弟已不忍卒听。一想到满街的大脚女子,一想到满院硕胸妇人,小弟想死的心都有。唉,真是世风日下,世风日下啊!”
“诸位不要慌,哈哈。朝廷说什么,便是什么吗?这放足令查得严,自然不敢再缠三寸金莲。可放胸却不好查,哪个官差还敢真的脱妇人衣裳?就说这里,昨天官差来了一趟,今天姑娘们还不照样束胸?”
“当今陛下,真是……咳咳,陛下自是圣明,必有哪个混蛋在进献谗言!”
“我听说啊,是嘉善籍进士毛蕃,上疏请求陛下禁止缠足。此妖人也,今后做了大官,也定为祸乱朝纲之辈!”
“不如我们去叩阙,请求陛下剥夺其功名?”
“叩阙?叩哪门子阙?你我只是前朝士子,一身功名官府都不认。便是今年科举,也只让30岁以下的前朝士子参加。唉,咱们是布衣之身,叩阙都轮不到咱们。”
“……”
有腹诽者,自然有赞同者,而且为数还不少。
山东来的大喷子张尔歧,就专门在各种文会上,拥护朝廷的此番政令。
张尔歧拿着《大同月报》,面对诸多士子说道:“陛下的御笔文章,这段写得极妙。吾来读之:从来歌咏美人,未尝语及其足。史称杨妃罗袜,宋书称妇人圆履。韩冬郎诗云:‘六寸圆肤光致致’,皆不缠足之明验。且昔人论东坡诗,如名家女大脚步便出。是女之美恶,不在足之大小。今有人焉,浓眉阔目,硕腹粗腰,虽裙底双钩,不盈三寸,亦谓之佳丽乎?”
这段话,是柳如是帮忙写的。
从杨贵妃开始论,谈及唐宋美人,都是天足大脚。女子之美丑,不在脚大脚小。假如有个妇人,长得膀大腰圆,一双小脚不到三寸,你们就能说她是佳丽?
有个士子突然插话:“若有女子眉目如画、体态优美,却长得一双大脚,岂非美中不足也?”
张尔歧立即怼回去:“谁说美中不足?杨贵妃不美吗?杨贵妃有缠足吗?缠足若不伤身,小脚自然美矣。可若为了三寸金莲,掰断脚骨,红肿流脓,吾实看不出哪里美了。退回去二十年,缠足伤及身体者,虽偶有听闻,但少之又少。近年来却越来越多,实不知从哪里刮起的歪风!”
双方辩论最激烈之时,突然一个老者,拄着竹杖缓步而来。
众人纷纷起身作揖:“见过石渠先生。”
这老头,正是《大同月报》的主编吴炳,专门给皇帝写歌功颂德文章。
吴炳笑着说:“尔等也争不出个结果,不如写成文章,我挑几篇刊印在下一期的《大同月报》。”
这句话说出来,性质其实就变了。
谁都知道《大同月报》全国发行,能在上面写文章,立即就能名扬天下。那么接下来的笔战,恐怕为小脚唱赞歌的,全都奔着如何出名而去。
赵瀚就是要让他们吵起来,吵得越热闹越好。一是给在野士子找事儿干,免得他们吃饱了撑得慌;二是把禁止缠足令,弄得天下皆知,让普通老百姓都去关注,同时再辅以高压禁令,百姓自然知道该如何选择。
不像满清,在缠足这块儿,越是禁止越是流行。甚至跟保留汉家风俗撤到一起,男子留不住头发,那女子就得留住小脚。
赵瀚创立的不是异族政权,不会有这种扯淡效应。
紫禁城。
盘七妹和田秀英,在御花园种了向日葵和番茄。
《大同月报》的笔战吸引眼球时,御花园的番茄也成熟了。
南方的粮食,紧锣密鼓往辽宁输送,东北战事很快要就爆发,赵瀚身为皇帝却难得忙里偷闲。
他亲自去采摘番茄,然后兴致勃勃的直奔御膳房。
明代没有御膳房,皇帝的伙食由光禄寺负责。大同新朝建立,皇室开支与朝廷分离,御膳房终于在紫禁城里出现。
“拜见陛下!”
御厨见到皇帝,吓得连忙跪下。
赵瀚笑道:“都起来,不用跪,今天我炒一道新菜,你们且过来看着怎么做。”
皇帝的行为,早已惊动后宫,后妃们陆陆续续跑来看热闹。
费如兰、费如梅姐妹俩,端庄站在旁边,只不过,费如梅眼珠子乱转,似乎对御膳房的陈设感到新奇。
柳如是、田秀英、禄天香等妃子,笑看着皇帝窃窃私语。
盘七妹最是认真,挤到皇帝身边,很明显想学这道菜。
赵瀚下令在壮族女子中选妃,如今还没选上来。实在是各地的壮族寨子,都在抢那个妃子名额,甚至差点爆发武装冲突,广西布政使上疏询问,是否能同时献上两位壮妃。
赵瀚让御厨将番茄洗净,又用开水烫了撕皮,然后拿起菜刀开始切。
好多年没握菜刀,有些不太顺手,但刀功的底子还在。足足切了十多个番茄,看来要炒的菜分量很足。
单手打蛋的技术也没回潮,看得御厨们非常亲切,更加相信皇帝祖上是厨子的传言。
番茄炒蛋,有好几种做法。
赵瀚先是热锅烧油,把蛋液倒下去,然后放入番茄,撒上各种佐料,最后勾芡起锅。
“这么简单?”盘七妹有些失望。
这个时空,全世界第一盘番茄炒蛋,很快被皇帝盛到大盘子里,想必今年就能传遍南京城的酒楼食肆。
赵瀚非常有成就感,用筷子夹起一口尝尝,点头道:“是这个味。你们也别愣着,都过来尝尝,天下之人都没尝过。”
盘七妹连忙让开,请费如兰先尝。
费如兰夹起番茄炒蛋,抬袖遮住嘴巴,优雅无比的开始品尝。入口酸甜,鲜味浓郁,让她大为惊讶:“想不到这海外来的西番柿,与鸡蛋一起炒制,竟然是如此美味。”
“我尝尝,让我尝尝!”费如梅蹦过来。
费如梅的动作就粗野得多,虽然还是用袖子遮住嘴巴,但速度奇快,吃完还砸吧嘴,实在算不得端庄优雅。她舔着嘴唇说:“再来一口,没尝出味道。”
吃得满嘴流油之后,费如梅才把位置让开。
后妃们全都尝了一遍,盘子里还剩少许,赵瀚让几大御厨也尝尝:“你们练会之后,可以传到民间。御膳并不皇家专享,这番茄炒蛋,应该让百姓也吃上。”
不用说了,明年的南京城郊,番茄种植面积肯定大增。
番茄炒蛋好吃是一方面,另一方面就是从宫里传出的,皇室总能引领各种时尚。
除了饮食,还有服装。
赵瀚已经下令,宫中女子,不论后妃还是女官、宫女,今后一律不得再束胸。于此同时,服装也得稍微更改,局部增加布料来凸显胸部。
皇帝喜欢大胸,民间肯定有人效仿。
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紫禁城,坤宁宫。
费如兰提笔时有些犹豫,问道:“真要这么写?”
“不怕,此时或有非议,百年之后必为天下女子之共识。”赵瀚说道。
下令禁止缠足,只是一时的行政措施,真正长久的是改变思想意识。除了缠足之外,明代还有束胸的陋习,只不过束胸更隐晦且伤害较轻。
你说是禁欲主义作祟吧,可明代女性的主流内衣,许多又带有束腰的功能,如此就能彰显出女子的腰部曲线。这玩意儿可能跟审美有关,明代那些小黄书,常常用“小乳”来赞美女性的胸部。
费如兰冥思苦想,时而动笔写字,她按照赵瀚的要求,在《女诫》上又添加一章。
这个工作,需要皇后来做。
赵瀚在江西就改过《女诫》,如今正规女校,学的都是删改版。此时添加一章,主要就是束胸和缠足,被直截了当的斥为不孝陋习。
为啥不孝?
毁伤身体是一个原因,束胸还会造成母乳不足。贵女们自然可以让奶妈喂孩子,但这是在逃避做母亲的责任——反正硬往不孝上扯就是了。
费如兰继续在那儿编写《女诫》,赵瀚又把傅青主招来。
“你是妇科圣手,当知女子缠足与束胸之害。”赵瀚说道。
傅青主拱手:“臣深知此害。”
赵瀚说道:“你编写一本《女子养生录》,从女童到老妇,各年龄段需要的注意事项都写出来。记住,重点写明缠足与束腰的害处,多举些实例,病例越吓人越好!这本书,将作为女校的必修课,让女孩子都好生读一读。”
女校的学生,基本都是富贵家庭出身,她们正好是束胸和束腰的主要群体。
在普通学校读书的女学生,缠足不利于干活,束胸不利于哺乳,反而不需要官府去纠正。像盘七妹,就是个山里出来的童颜巨X,根本不知道束胸为何物。
傅青主正襟道:“陛下此举,是为大善,天下女子之福也。”
赵瀚笑道:“朕亲自给此书作序,免得你一个人背负骂名。”
“些许骂名,不足挂齿。”傅青主云淡风轻地说。
随着官府对女校和青楼的整治,接着最新一期《大同月报》,又整版刊载束胸缠足的害处,民间已经有不少人在说怪话了。
傍晚,秦淮河的一处青楼里,一群寻欢客就在打茶围吐槽。
“小乳与小足,皆风雅之事也。如今朝廷让放胸、放足,就连这青楼女子也不例外。诸位试想,十年二十年后,青楼之中皆为天乳与天足。肥硕丑陋,何其煞风景?”
“弘道兄莫要再说,小弟已不忍卒听。一想到满街的大脚女子,一想到满院硕胸妇人,小弟想死的心都有。唉,真是世风日下,世风日下啊!”
“诸位不要慌,哈哈。朝廷说什么,便是什么吗?这放足令查得严,自然不敢再缠三寸金莲。可放胸却不好查,哪个官差还敢真的脱妇人衣裳?就说这里,昨天官差来了一趟,今天姑娘们还不照样束胸?”
“当今陛下,真是……咳咳,陛下自是圣明,必有哪个混蛋在进献谗言!”
“我听说啊,是嘉善籍进士毛蕃,上疏请求陛下禁止缠足。此妖人也,今后做了大官,也定为祸乱朝纲之辈!”
“不如我们去叩阙,请求陛下剥夺其功名?”
“叩阙?叩哪门子阙?你我只是前朝士子,一身功名官府都不认。便是今年科举,也只让30岁以下的前朝士子参加。唉,咱们是布衣之身,叩阙都轮不到咱们。”
“……”
有腹诽者,自然有赞同者,而且为数还不少。
山东来的大喷子张尔歧,就专门在各种文会上,拥护朝廷的此番政令。
张尔歧拿着《大同月报》,面对诸多士子说道:“陛下的御笔文章,这段写得极妙。吾来读之:从来歌咏美人,未尝语及其足。史称杨妃罗袜,宋书称妇人圆履。韩冬郎诗云:‘六寸圆肤光致致’,皆不缠足之明验。且昔人论东坡诗,如名家女大脚步便出。是女之美恶,不在足之大小。今有人焉,浓眉阔目,硕腹粗腰,虽裙底双钩,不盈三寸,亦谓之佳丽乎?”
这段话,是柳如是帮忙写的。
从杨贵妃开始论,谈及唐宋美人,都是天足大脚。女子之美丑,不在脚大脚小。假如有个妇人,长得膀大腰圆,一双小脚不到三寸,你们就能说她是佳丽?
有个士子突然插话:“若有女子眉目如画、体态优美,却长得一双大脚,岂非美中不足也?”
张尔歧立即怼回去:“谁说美中不足?杨贵妃不美吗?杨贵妃有缠足吗?缠足若不伤身,小脚自然美矣。可若为了三寸金莲,掰断脚骨,红肿流脓,吾实看不出哪里美了。退回去二十年,缠足伤及身体者,虽偶有听闻,但少之又少。近年来却越来越多,实不知从哪里刮起的歪风!”
双方辩论最激烈之时,突然一个老者,拄着竹杖缓步而来。
众人纷纷起身作揖:“见过石渠先生。”
这老头,正是《大同月报》的主编吴炳,专门给皇帝写歌功颂德文章。
吴炳笑着说:“尔等也争不出个结果,不如写成文章,我挑几篇刊印在下一期的《大同月报》。”
这句话说出来,性质其实就变了。
谁都知道《大同月报》全国发行,能在上面写文章,立即就能名扬天下。那么接下来的笔战,恐怕为小脚唱赞歌的,全都奔着如何出名而去。
赵瀚就是要让他们吵起来,吵得越热闹越好。一是给在野士子找事儿干,免得他们吃饱了撑得慌;二是把禁止缠足令,弄得天下皆知,让普通老百姓都去关注,同时再辅以高压禁令,百姓自然知道该如何选择。
不像满清,在缠足这块儿,越是禁止越是流行。甚至跟保留汉家风俗撤到一起,男子留不住头发,那女子就得留住小脚。
赵瀚创立的不是异族政权,不会有这种扯淡效应。
紫禁城。
盘七妹和田秀英,在御花园种了向日葵和番茄。
《大同月报》的笔战吸引眼球时,御花园的番茄也成熟了。
南方的粮食,紧锣密鼓往辽宁输送,东北战事很快要就爆发,赵瀚身为皇帝却难得忙里偷闲。
他亲自去采摘番茄,然后兴致勃勃的直奔御膳房。
明代没有御膳房,皇帝的伙食由光禄寺负责。大同新朝建立,皇室开支与朝廷分离,御膳房终于在紫禁城里出现。
“拜见陛下!”
御厨见到皇帝,吓得连忙跪下。
赵瀚笑道:“都起来,不用跪,今天我炒一道新菜,你们且过来看着怎么做。”
皇帝的行为,早已惊动后宫,后妃们陆陆续续跑来看热闹。
费如兰、费如梅姐妹俩,端庄站在旁边,只不过,费如梅眼珠子乱转,似乎对御膳房的陈设感到新奇。
柳如是、田秀英、禄天香等妃子,笑看着皇帝窃窃私语。
盘七妹最是认真,挤到皇帝身边,很明显想学这道菜。
赵瀚下令在壮族女子中选妃,如今还没选上来。实在是各地的壮族寨子,都在抢那个妃子名额,甚至差点爆发武装冲突,广西布政使上疏询问,是否能同时献上两位壮妃。
赵瀚让御厨将番茄洗净,又用开水烫了撕皮,然后拿起菜刀开始切。
好多年没握菜刀,有些不太顺手,但刀功的底子还在。足足切了十多个番茄,看来要炒的菜分量很足。
单手打蛋的技术也没回潮,看得御厨们非常亲切,更加相信皇帝祖上是厨子的传言。
番茄炒蛋,有好几种做法。
赵瀚先是热锅烧油,把蛋液倒下去,然后放入番茄,撒上各种佐料,最后勾芡起锅。
“这么简单?”盘七妹有些失望。
这个时空,全世界第一盘番茄炒蛋,很快被皇帝盛到大盘子里,想必今年就能传遍南京城的酒楼食肆。
赵瀚非常有成就感,用筷子夹起一口尝尝,点头道:“是这个味。你们也别愣着,都过来尝尝,天下之人都没尝过。”
盘七妹连忙让开,请费如兰先尝。
费如兰夹起番茄炒蛋,抬袖遮住嘴巴,优雅无比的开始品尝。入口酸甜,鲜味浓郁,让她大为惊讶:“想不到这海外来的西番柿,与鸡蛋一起炒制,竟然是如此美味。”
“我尝尝,让我尝尝!”费如梅蹦过来。
费如梅的动作就粗野得多,虽然还是用袖子遮住嘴巴,但速度奇快,吃完还砸吧嘴,实在算不得端庄优雅。她舔着嘴唇说:“再来一口,没尝出味道。”
吃得满嘴流油之后,费如梅才把位置让开。
后妃们全都尝了一遍,盘子里还剩少许,赵瀚让几大御厨也尝尝:“你们练会之后,可以传到民间。御膳并不皇家专享,这番茄炒蛋,应该让百姓也吃上。”
不用说了,明年的南京城郊,番茄种植面积肯定大增。
番茄炒蛋好吃是一方面,另一方面就是从宫里传出的,皇室总能引领各种时尚。
除了饮食,还有服装。
赵瀚已经下令,宫中女子,不论后妃还是女官、宫女,今后一律不得再束胸。于此同时,服装也得稍微更改,局部增加布料来凸显胸部。
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