第51章 撒野
第51章撒野
盛希平领着周青岚一进门,盛云芳和盛云菲两姐妹就出来了。
二人上前,拽着周青岚的手就往屋里走。
“青岚姐姐,我们今天去摘托盘儿了,摘了一饭盒,快来,特地给你留的呢。”
周青岚前次回家的时候,隐约的跟父母提了一句处对象的事。
周家夫妻没说赞成或是反对,只说是让周青岚慎重。
不过周青岚自打那儿之后,倒是隔三差五的就来盛家吃顿饭啥的。
顺道还能给盛家这几个孩子,指点一下功课。
要知道,周青岚可是正儿八经高中毕业,而且人家父母学历都不低,一家子都是文化人。
周青岚学习很好,给盛家这几个指点功课,一点儿问题没有。
盛家俩女孩跟周青岚关系可好了,成天姐姐长姐姐短的叫着。
有点儿啥好吃的,也要给周青岚留着,再不然就给周青岚送去。
周青岚就这么被俩女孩拽进东屋,然后俩女孩献宝一样,把一盒托盘儿,送到了周青岚面前。
托盘儿,是本地人的土话,学名应该叫覆盆子或者悬钩子。
在长白山地区,实际上有两种不同的托盘儿。
一种是果子向下长,粉红色上面带一层小绒毛,像一个个小灯笼似的很好看。
果子味道酸甜中带着一股子香气,很好吃,但是数量少,不多见。
另一种是果子向上长,艳红色晶莹透明,外表也没有那层绒毛。
就跟书里说的一样,像珊瑚珠攒成的小球。
这种果子要甜的多,但是没有那种浓郁的果香。
不管是哪一种果子,反正都挺好吃。
在这个缺少零嘴儿的年月里,托盘儿绝对是孩子们最爱的一种小果子了。
尤其是托盘儿成熟的季节,正好是暑假,不少孩子都跑山上去摘托盘儿。
“芳儿,你们这是在哪儿摘的托盘儿?这么多?”
盛希平跟在三人身后进了屋,看见炕桌上放的饭盒,伸手捏了两粒托盘儿放嘴里。
嗯,酸酸甜甜的还挺好吃。
“二哥、三哥领着我们,去二支线那边儿摘的。
咱林场周围的都让人摘光了,我们就走的远了点儿。”
盛云芳也捡了几粒儿放在嘴里,酸甜的味道,让小姑娘很是欢喜。
这年月的孩子,放假了没太多作业。
懂事儿的知道帮家里干活,不懂事儿的就漫山遍野撒欢儿。
林场周围有不少伐过木头的伐区,这些地方已经没有大树了,林间其他灌木经过清林后重新长起来。
这样的林子里,托盘儿最多。
盛家没有地,就家里这点儿菜园子,早晨起来盛连成顺手就收拾了。
挑水劈柴啥的,盛希平早起就都干了。
洗衣服做饭这点儿活,张淑珍也不太用孩子们伸手。
这下可倒好,家里几个孩子放假了,一个个闲的五脊六兽,那他们不出去嘚瑟,还等啥呢?
盛希平一听这话,却是脸色一变。
刚想发作,就见到周青岚瞅他。
得,等会儿吧,咋地也不能当着周青岚的面儿,训那几个熊玩意儿。
“妈,晚饭好了么?干一天活,饿了。”盛希平朝着外屋问了句。
赶紧吃饭,吃完饭把周青岚送回去,回头再跟这几个熊玩意儿算账。
“好了好了,这就往上端。”张淑珍在外屋应了声儿。
“赶紧去洗手,咱们开饭了。”
说话间,张淑珍就端着饭进来了。
盛希平他们一看,赶紧去洗了手,把其他饭菜都端上来。
这时候菜蔬比前阵子要好些,黄瓜、土豆、芹菜、早豆角之类的陆续长成,都能吃了。
晚上张淑珍炖了一锅豆角土豆,那土豆都是前些天刚起出来的早土豆,挑个头小的先吃。
新土豆不用削皮,只要用土篮子装上,到河边一个劲儿搓洗,外面的嫩皮儿就被搓掉了。
土豆小,一切两开就正好,稍微大一点儿的,切成三四块儿,炖着正好。
东北人做饭都用大锅,一般喜欢多弄些菜炖一锅,省心。
要不然这家里八口人吃饭,个个儿都饭量不小,炒菜的话得几盘菜够?
锅底炖上豆角和土豆,锅边贴上一圈饼子,正好一锅出来也就完事儿了。
再拍几根自家菜园子里顶花带刺儿的黄瓜,来点儿大葱、生菜、大酱之类,也就凑付着吃了。
晚上周青岚过来吃饭,张淑珍还特地又炒了盘鸡蛋大葱。
“青岚啊,来家里吃饭,可别见外啊,爱吃啥就吃,可别抹不开。”
张淑珍见周青岚好像不太夹菜,就赶紧给她夹了不少鸡蛋大葱。还有豆角。
“这是半架豆角,不如豇豆宽和马掌儿,得放大油多炖会儿才好吃。
我特地往里放的大油,还有油渍了呢,你尝尝。”
张淑珍说的半架,就是豆角秧子刚爬到豆角架的一半儿,底下就开花结豆角了。
这种豆角有点儿硬,不爱烂糊,需要大油水,不如豇豆宽或者马掌儿好吃,但是结的早。
一般人家也不种太多,只要马掌儿一下来,就没人吃这种半架了。
“婶子,伱不用给我夹这么多,我都能够的着。
婶子做的菜,可比食堂的好多了。”
家属队也种一部分菜蔬,供应食堂。
可食堂做菜,哪能像张淑珍这样往里放那么多油、盐?
做出来那菜真就是水唧唧的,也没啥味道。
相比之下,盛家这饭菜,那绝对是没的说了。
“行,好吃你就多吃啊,自己家,别客气。”
张淑珍最爱听别人夸她厨艺好了,周青岚一这么说,她就高兴的合不拢嘴。
一家人很快吃完了晚饭,然后盛希安、盛希康赶紧拿着书本,向周青岚请教几道题。
等周青岚给他们讲的差不多,时候也就不早了。
“青岚,天黑了,我先送你回去吧,得空了再教他们。
别让唐大娘唐大爷等的时间太长。”
周青岚现在还住在唐家呢,大晚上的要是她不回去,人家还得给她留门,不好。
再说,盛希平还得回来收拾家里那几个呢,当然得趁早把周青岚送回去。
周青岚点点头,跟盛家众人告辞,“大叔,婶子,那我先回去了,得空再来。”
“哎,哎,常来啊闺女。”张淑珍和盛连成纷纷点头,笑呵呵目送周青岚离开。
请收藏本站:https://www.kdsbz.cc。困的睡不着手机版:https://m.kdsbz.cc
盛希平领着周青岚一进门,盛云芳和盛云菲两姐妹就出来了。
二人上前,拽着周青岚的手就往屋里走。
“青岚姐姐,我们今天去摘托盘儿了,摘了一饭盒,快来,特地给你留的呢。”
周青岚前次回家的时候,隐约的跟父母提了一句处对象的事。
周家夫妻没说赞成或是反对,只说是让周青岚慎重。
不过周青岚自打那儿之后,倒是隔三差五的就来盛家吃顿饭啥的。
顺道还能给盛家这几个孩子,指点一下功课。
要知道,周青岚可是正儿八经高中毕业,而且人家父母学历都不低,一家子都是文化人。
周青岚学习很好,给盛家这几个指点功课,一点儿问题没有。
盛家俩女孩跟周青岚关系可好了,成天姐姐长姐姐短的叫着。
有点儿啥好吃的,也要给周青岚留着,再不然就给周青岚送去。
周青岚就这么被俩女孩拽进东屋,然后俩女孩献宝一样,把一盒托盘儿,送到了周青岚面前。
托盘儿,是本地人的土话,学名应该叫覆盆子或者悬钩子。
在长白山地区,实际上有两种不同的托盘儿。
一种是果子向下长,粉红色上面带一层小绒毛,像一个个小灯笼似的很好看。
果子味道酸甜中带着一股子香气,很好吃,但是数量少,不多见。
另一种是果子向上长,艳红色晶莹透明,外表也没有那层绒毛。
就跟书里说的一样,像珊瑚珠攒成的小球。
这种果子要甜的多,但是没有那种浓郁的果香。
不管是哪一种果子,反正都挺好吃。
在这个缺少零嘴儿的年月里,托盘儿绝对是孩子们最爱的一种小果子了。
尤其是托盘儿成熟的季节,正好是暑假,不少孩子都跑山上去摘托盘儿。
“芳儿,你们这是在哪儿摘的托盘儿?这么多?”
盛希平跟在三人身后进了屋,看见炕桌上放的饭盒,伸手捏了两粒托盘儿放嘴里。
嗯,酸酸甜甜的还挺好吃。
“二哥、三哥领着我们,去二支线那边儿摘的。
咱林场周围的都让人摘光了,我们就走的远了点儿。”
盛云芳也捡了几粒儿放在嘴里,酸甜的味道,让小姑娘很是欢喜。
这年月的孩子,放假了没太多作业。
懂事儿的知道帮家里干活,不懂事儿的就漫山遍野撒欢儿。
林场周围有不少伐过木头的伐区,这些地方已经没有大树了,林间其他灌木经过清林后重新长起来。
这样的林子里,托盘儿最多。
盛家没有地,就家里这点儿菜园子,早晨起来盛连成顺手就收拾了。
挑水劈柴啥的,盛希平早起就都干了。
洗衣服做饭这点儿活,张淑珍也不太用孩子们伸手。
这下可倒好,家里几个孩子放假了,一个个闲的五脊六兽,那他们不出去嘚瑟,还等啥呢?
盛希平一听这话,却是脸色一变。
刚想发作,就见到周青岚瞅他。
得,等会儿吧,咋地也不能当着周青岚的面儿,训那几个熊玩意儿。
“妈,晚饭好了么?干一天活,饿了。”盛希平朝着外屋问了句。
赶紧吃饭,吃完饭把周青岚送回去,回头再跟这几个熊玩意儿算账。
“好了好了,这就往上端。”张淑珍在外屋应了声儿。
“赶紧去洗手,咱们开饭了。”
说话间,张淑珍就端着饭进来了。
盛希平他们一看,赶紧去洗了手,把其他饭菜都端上来。
这时候菜蔬比前阵子要好些,黄瓜、土豆、芹菜、早豆角之类的陆续长成,都能吃了。
晚上张淑珍炖了一锅豆角土豆,那土豆都是前些天刚起出来的早土豆,挑个头小的先吃。
新土豆不用削皮,只要用土篮子装上,到河边一个劲儿搓洗,外面的嫩皮儿就被搓掉了。
土豆小,一切两开就正好,稍微大一点儿的,切成三四块儿,炖着正好。
东北人做饭都用大锅,一般喜欢多弄些菜炖一锅,省心。
要不然这家里八口人吃饭,个个儿都饭量不小,炒菜的话得几盘菜够?
锅底炖上豆角和土豆,锅边贴上一圈饼子,正好一锅出来也就完事儿了。
再拍几根自家菜园子里顶花带刺儿的黄瓜,来点儿大葱、生菜、大酱之类,也就凑付着吃了。
晚上周青岚过来吃饭,张淑珍还特地又炒了盘鸡蛋大葱。
“青岚啊,来家里吃饭,可别见外啊,爱吃啥就吃,可别抹不开。”
张淑珍见周青岚好像不太夹菜,就赶紧给她夹了不少鸡蛋大葱。还有豆角。
“这是半架豆角,不如豇豆宽和马掌儿,得放大油多炖会儿才好吃。
我特地往里放的大油,还有油渍了呢,你尝尝。”
张淑珍说的半架,就是豆角秧子刚爬到豆角架的一半儿,底下就开花结豆角了。
这种豆角有点儿硬,不爱烂糊,需要大油水,不如豇豆宽或者马掌儿好吃,但是结的早。
一般人家也不种太多,只要马掌儿一下来,就没人吃这种半架了。
“婶子,伱不用给我夹这么多,我都能够的着。
婶子做的菜,可比食堂的好多了。”
家属队也种一部分菜蔬,供应食堂。
可食堂做菜,哪能像张淑珍这样往里放那么多油、盐?
做出来那菜真就是水唧唧的,也没啥味道。
相比之下,盛家这饭菜,那绝对是没的说了。
“行,好吃你就多吃啊,自己家,别客气。”
张淑珍最爱听别人夸她厨艺好了,周青岚一这么说,她就高兴的合不拢嘴。
一家人很快吃完了晚饭,然后盛希安、盛希康赶紧拿着书本,向周青岚请教几道题。
等周青岚给他们讲的差不多,时候也就不早了。
“青岚,天黑了,我先送你回去吧,得空了再教他们。
别让唐大娘唐大爷等的时间太长。”
周青岚现在还住在唐家呢,大晚上的要是她不回去,人家还得给她留门,不好。
再说,盛希平还得回来收拾家里那几个呢,当然得趁早把周青岚送回去。
周青岚点点头,跟盛家众人告辞,“大叔,婶子,那我先回去了,得空再来。”
“哎,哎,常来啊闺女。”张淑珍和盛连成纷纷点头,笑呵呵目送周青岚离开。
请收藏本站:https://www.kdsbz.cc。困的睡不着手机版:https://m.kdsbz.cc