第240章 迎亲
第240章迎亲
有刘家兄弟送来的两头猪,这酒席还愁得慌么?那还不敞开了随便儿做?
八号上午,盛连成去把林场食堂大师傅请过来,让他看着安排酒席。
“李师傅,东西都在这儿了,你看着安排,缺啥少啥,你就跟我说,我去淘登东西。”
盛连成指了指院子里头,一大一小两头猪,那边两盆猪下货,还有两个大木桶里的野猪肉、狍子肉、鹿肉、野鸡野兔,相当豪气的说道。
“哎呀,这老些肉呢?那还缺个屁了?只要老盛你不心疼,我保管给伱做明白儿的。”
食堂大师傅姓李,烧的一手好菜,就是平常没啥施展的余地。
今天一看盛家预备的这些材料,可把他高兴坏了,背着手转悠一圈,心里大概就有数了,立刻找了纸,开始跟盛连成商议菜单。
“酸菜扣肉、酥白肉、溜肉段、葱烧鹿肉、辣炒狍子肉、鸡肉兔肉炖蘑菇土豆、皮冻猪肝拼盘儿、四喜丸子、干豆腐卷儿、猪肘子猪头肉拼盘。”
李师傅指着他写的菜名儿,跟盛连成两口子说了下。
“娘家赏菜,就上拔丝地瓜和蜜焖三鲜。
然后那些大骨头啥的,正好搁酸菜炖上,再来点儿肥肠啥的,晚上招待今天来帮工的这些人,你们两口子看看咋样儿?”
这年月办酒席其实不容易,尤其是冬春季节,能吃的菜就是那老三样儿,萝卜白菜土豆,没啥青菜。
肉凭票供应,鱼也不用想,费老劲也淘登不着多少。
很多人家办酒席,能凑出来六个菜,那就是很不错了。
像盛家这样,轻轻松松就凑十个菜,还大部分都是肉的,绝无仅有。
李师傅觉得不能浪费了这些材料,所以这菜单整的是相当硬了。
“哎呀,那可太行了啊,李师傅,就照着你说的来吧,我约莫十桌差不多能够,你就照着十二三桌的备,行吧?”
盛连成两口子一听,这菜单儿太硬了,绝对可以啊。
主人家同意了菜单,李师傅这下可来了本事,指挥着来帮忙的那些媳妇们,就在院子里忙活起来。
先把那些肉该炖的炖上,该剁馅的剁馅儿,需要炸的东西放最后。
四月份已经没那么冷了,院子里搭了一溜棚子,棚子下面支起来三口大锅,全都冒着热气,香味儿也随着热气不停的飘散四处。
盛家在林场的人缘不错,盛希平娶媳妇这是大喜事儿,来帮忙的人不少。
女的都帮忙做菜、蒸馒头,男的则是去借桌子凳子,锅碗瓢盆各种家什。
一时间,盛家这院子里可是别提多热闹了。
众人忙活到傍晚,盛家又做了好菜好饭招待,吃饱喝足之后,大部分帮工的人就走了。
剩下关系比较近的,吃过了晚饭,又帮忙包出来好多饺子,留着明早晨接亲送亲的人吃。
四月九号,农历二月二十八,是盛希平和周青岚结婚的正日子。
一早起,盛家这边就热闹极了。
盛希安盛希康等人全都请了假没去上课,一个个穿着过年的新衣服,打扮的干净整齐,只等着去迎亲了。
盛希平的几个小哥们儿,也都拾掇的特别精神,今天还指着他们挑大梁呢,自然不能掉了链子。
不管接亲、送亲,都讲究的是去单回双。
本地还有个说法,叫姑不送姨不娶。
也就是说迎亲人里面不能有新郎的姨,送亲人里面不能有新娘的姑。
盛家在这边没有啥亲戚,唯独盛希平的大舅张守志来了,所以迎亲就得张守志带头。
盛家这边又找了刘长德、秦秋燕两口子,再加上盛希安盛希康兄妹几个,连同王建设陈维国等人,凑个单数的迎亲队伍。
上午八点,众人在盛家吃了饺子后,一起出门迎亲。
按说,这都是一个林场的,东头到西头也没多远,走着走就到了。
为了显示盛家对新媳妇的看重,盛连成特地跟刘长德商议,借了大碱场的一挂马车,披红挂彩,前去迎亲。
老房子这边,周家众人昨晚就没咋睡,今天早早起来,让周青岚换衣服收拾打扮。
如今也不像旧社会结婚的程序那么繁琐了,尤其是新娘子,不用开脸、盘头,也不用化什么妆。
只换一身新衣服,简单梳一下头发,戴朵红花就可以。
周青岚的头发到腰,于是就简单编了下辫子挽起来,盘在脑后,然后在发髻上插了圈儿红色头花。
盛希平给做的那件红黑格呢子大衣早就取回来了,周家这边,也给她做了新衣服,红色的缎面儿棉袄,红棉裤。
老辈人留下的规矩,结婚这天新娘子穿棉裤,厚成,所以不管冬夏,都得穿。
当然,真正在夏天结婚的没几个,多数人都是冬天结婚,穿棉裤正好。
两家商议好了,迎亲、典礼的时候,周青岚都穿红棉袄红棉裤。
等着坐福结束,开席之后,周青岚就换上盛家给做的衣裳,出来敬酒。
这样不管婆家娘家的脸面全都照顾到了,也好看。
周青岚长得好,在林场有盛家照顾着,养的气色也很好。
人都说十八无丑女,这话倒真是不假。
十八九岁的大姑娘,水灵灵鲜嫩嫩的,肌肤红润白皙,眼神清澈明亮,不用化妆也好看的很。
唐斌和李玉芹老早就领着孩子过来了,周家这边也是煮了饺子,送亲的人吃过饺子,周青岚也收拾妥当,只等盛家人过来接亲了。
“来了来了,接亲的来了。”
周青越和唐家俩小子在外面看着呢,远远地瞅见了迎亲的队伍,立刻就往院子里跑,大声报信儿。
屋里众人赶紧再检查一遍,确定陪嫁的东西都准备妥当了。
王春秀再给闺女理一理头发,正一正衣襟,嘱咐周青岚坐在炕上别乱动。
老房大门外早早就挑起了一挂鞭炮,迎亲的队伍刚到门前,周青越就立刻点燃了鞭炮。
然后带着唐家俩小子,拦在大门口处,不让盛希平等人顺利进门。
“红包,红包。”三个小子笑嘻嘻的拦门要红包。
得亏盛希平等人早就有所准备,旁边的王建设赶紧掏出红包和糖果来。
一人塞一个红包,再抓一把糖,把三个男孩哄的直乐,立刻就闪开了。
“姐夫,进门,我姐在屋里等着呢。”
有红包有糖,周青越已然把之前放出的豪言壮语给忘了,乐颠颠拿着红包去旁边数钱。
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有刘家兄弟送来的两头猪,这酒席还愁得慌么?那还不敞开了随便儿做?
八号上午,盛连成去把林场食堂大师傅请过来,让他看着安排酒席。
“李师傅,东西都在这儿了,你看着安排,缺啥少啥,你就跟我说,我去淘登东西。”
盛连成指了指院子里头,一大一小两头猪,那边两盆猪下货,还有两个大木桶里的野猪肉、狍子肉、鹿肉、野鸡野兔,相当豪气的说道。
“哎呀,这老些肉呢?那还缺个屁了?只要老盛你不心疼,我保管给伱做明白儿的。”
食堂大师傅姓李,烧的一手好菜,就是平常没啥施展的余地。
今天一看盛家预备的这些材料,可把他高兴坏了,背着手转悠一圈,心里大概就有数了,立刻找了纸,开始跟盛连成商议菜单。
“酸菜扣肉、酥白肉、溜肉段、葱烧鹿肉、辣炒狍子肉、鸡肉兔肉炖蘑菇土豆、皮冻猪肝拼盘儿、四喜丸子、干豆腐卷儿、猪肘子猪头肉拼盘。”
李师傅指着他写的菜名儿,跟盛连成两口子说了下。
“娘家赏菜,就上拔丝地瓜和蜜焖三鲜。
然后那些大骨头啥的,正好搁酸菜炖上,再来点儿肥肠啥的,晚上招待今天来帮工的这些人,你们两口子看看咋样儿?”
这年月办酒席其实不容易,尤其是冬春季节,能吃的菜就是那老三样儿,萝卜白菜土豆,没啥青菜。
肉凭票供应,鱼也不用想,费老劲也淘登不着多少。
很多人家办酒席,能凑出来六个菜,那就是很不错了。
像盛家这样,轻轻松松就凑十个菜,还大部分都是肉的,绝无仅有。
李师傅觉得不能浪费了这些材料,所以这菜单整的是相当硬了。
“哎呀,那可太行了啊,李师傅,就照着你说的来吧,我约莫十桌差不多能够,你就照着十二三桌的备,行吧?”
盛连成两口子一听,这菜单儿太硬了,绝对可以啊。
主人家同意了菜单,李师傅这下可来了本事,指挥着来帮忙的那些媳妇们,就在院子里忙活起来。
先把那些肉该炖的炖上,该剁馅的剁馅儿,需要炸的东西放最后。
四月份已经没那么冷了,院子里搭了一溜棚子,棚子下面支起来三口大锅,全都冒着热气,香味儿也随着热气不停的飘散四处。
盛家在林场的人缘不错,盛希平娶媳妇这是大喜事儿,来帮忙的人不少。
女的都帮忙做菜、蒸馒头,男的则是去借桌子凳子,锅碗瓢盆各种家什。
一时间,盛家这院子里可是别提多热闹了。
众人忙活到傍晚,盛家又做了好菜好饭招待,吃饱喝足之后,大部分帮工的人就走了。
剩下关系比较近的,吃过了晚饭,又帮忙包出来好多饺子,留着明早晨接亲送亲的人吃。
四月九号,农历二月二十八,是盛希平和周青岚结婚的正日子。
一早起,盛家这边就热闹极了。
盛希安盛希康等人全都请了假没去上课,一个个穿着过年的新衣服,打扮的干净整齐,只等着去迎亲了。
盛希平的几个小哥们儿,也都拾掇的特别精神,今天还指着他们挑大梁呢,自然不能掉了链子。
不管接亲、送亲,都讲究的是去单回双。
本地还有个说法,叫姑不送姨不娶。
也就是说迎亲人里面不能有新郎的姨,送亲人里面不能有新娘的姑。
盛家在这边没有啥亲戚,唯独盛希平的大舅张守志来了,所以迎亲就得张守志带头。
盛家这边又找了刘长德、秦秋燕两口子,再加上盛希安盛希康兄妹几个,连同王建设陈维国等人,凑个单数的迎亲队伍。
上午八点,众人在盛家吃了饺子后,一起出门迎亲。
按说,这都是一个林场的,东头到西头也没多远,走着走就到了。
为了显示盛家对新媳妇的看重,盛连成特地跟刘长德商议,借了大碱场的一挂马车,披红挂彩,前去迎亲。
老房子这边,周家众人昨晚就没咋睡,今天早早起来,让周青岚换衣服收拾打扮。
如今也不像旧社会结婚的程序那么繁琐了,尤其是新娘子,不用开脸、盘头,也不用化什么妆。
只换一身新衣服,简单梳一下头发,戴朵红花就可以。
周青岚的头发到腰,于是就简单编了下辫子挽起来,盘在脑后,然后在发髻上插了圈儿红色头花。
盛希平给做的那件红黑格呢子大衣早就取回来了,周家这边,也给她做了新衣服,红色的缎面儿棉袄,红棉裤。
老辈人留下的规矩,结婚这天新娘子穿棉裤,厚成,所以不管冬夏,都得穿。
当然,真正在夏天结婚的没几个,多数人都是冬天结婚,穿棉裤正好。
两家商议好了,迎亲、典礼的时候,周青岚都穿红棉袄红棉裤。
等着坐福结束,开席之后,周青岚就换上盛家给做的衣裳,出来敬酒。
这样不管婆家娘家的脸面全都照顾到了,也好看。
周青岚长得好,在林场有盛家照顾着,养的气色也很好。
人都说十八无丑女,这话倒真是不假。
十八九岁的大姑娘,水灵灵鲜嫩嫩的,肌肤红润白皙,眼神清澈明亮,不用化妆也好看的很。
唐斌和李玉芹老早就领着孩子过来了,周家这边也是煮了饺子,送亲的人吃过饺子,周青岚也收拾妥当,只等盛家人过来接亲了。
“来了来了,接亲的来了。”
周青越和唐家俩小子在外面看着呢,远远地瞅见了迎亲的队伍,立刻就往院子里跑,大声报信儿。
屋里众人赶紧再检查一遍,确定陪嫁的东西都准备妥当了。
王春秀再给闺女理一理头发,正一正衣襟,嘱咐周青岚坐在炕上别乱动。
老房大门外早早就挑起了一挂鞭炮,迎亲的队伍刚到门前,周青越就立刻点燃了鞭炮。
然后带着唐家俩小子,拦在大门口处,不让盛希平等人顺利进门。
“红包,红包。”三个小子笑嘻嘻的拦门要红包。
得亏盛希平等人早就有所准备,旁边的王建设赶紧掏出红包和糖果来。
一人塞一个红包,再抓一把糖,把三个男孩哄的直乐,立刻就闪开了。
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