第106章 中秋包饺子
第106章中秋包饺子
炸子对别人没用,但是对打猎的人来说,绝对是利器。
王建设这么一说,几个人都心知肚明的朝隔壁宿舍看了一眼。
“希平哥,走,我们陪你过去问问。
这帮人太特么不讲究了,想用的话,直接开口管你要就是,你还能不给是咋地?
这么悄没声儿的拿走,这不就是贼么?”
众人忿忿不平,非得要去隔壁找那些人问清楚不可。
盛希平摆摆手,“不用了,只要别是哪个傻子拿去玩儿了就行。
我就担心有人拿去炸了自己的手。
这东西得裹上荤油,绑在黑瞎子或者野猪活动范围内。
那黑瞎子或者野猪闻到荤油的香气肯定就想吃,这一咬,里面的炸子药和碎瓷片摩擦爆炸,就把黑瞎子或者野猪嘴给炸了。”
可能是东西丢了生气的缘故,盛希平说话的声音有点儿高。
“伱看,我今早晨特地管食堂的大师傅要了一点儿羊油,寻思着把炸子裹上,去土顶子那头收拾黑瞎子呢。
这可倒好,炸子没影儿了,回头再缠一个吧。
就是不知道,土顶子那头的黑瞎子还在不在了。”
盛希平说着,摇头叹气。炸子丢了,错失良机,可能那黑瞎子就走了。
王建设几个一见这样,赶紧劝盛希平,几个人拥簇着盛希平回屋。
而另一头,几个鬼鬼祟祟的身影,却迅速跑了。
炸子丢了,盛希平心情不太好,本来想回屋睡回笼觉算了。
结果盛希安和盛希康两个过来找他,说是学校规定每个人交十斤萫子,他们还没捡够呢。
林场附近都已经被人捡光了,他们就想着往远处走走,问盛希平有没有时间陪着。
那必须有啊。
就这样,盛希平等人都换了进山的衣服,背上背筐,领着各家的弟妹们,一起进山,捡萫子、打松塔去了。
他们这些人都是在林场长大的,哪里有什么都再熟悉不过了。
进了林子专找那柞树多的地方,留下盛希安盛希康等人捡萫子,盛希平他们则是去不远处,爬树打松塔。
一天下来,各家的弟弟妹妹们都捡了不少萫子,盛希平他们也打了好几麻袋松塔。
晚间,盛希平扛着装松塔的麻袋,送弟弟妹妹们回家。
张淑珍见着大儿子,赶紧问集体户那头住着怎么样,有没有跟其他人闹矛盾啥的。
听盛希平说一切都挺好,张淑珍这才放心了。
“对了,明天过八月节,家里包饺子,晚上你记得领青岚回来吃饺子啊。”
张淑珍见儿子要走,赶忙叮嘱道。
八月节,说的就是中秋。
五月节,就是说端午。当地人多数都这么叫。
今年九月三十号是农历八月十五,正好跟国庆挨着。
场里特地给放了假,还给发了节日福利,每个职工二斤肉。
同时,林场商店还进来一批月饼,凭粮食卡片儿去买,每人可以买半斤。
张淑珍就跟盛连成商议,赶上过节了,难得发一回福利,不如就包饺子吧。
正好把盛希平和周青岚叫回来,一家人团团圆圆、热热闹闹的吃顿饺子,多好啊。
“哦,行,那明天我们就早点儿回来,一起包饺子。”
盛希平闻言点点头,又跟父母聊了会儿,这才回集体户。
第二天上午,盛希平依旧带着人进山打松子,下午早早回家,帮着家里包饺子。
今年闰了个四月的缘故,所以八月节比往年晚挺多,白菜正是季节,所以家里包了白菜猪肉馅的饺子。
盛希平擀皮儿,张淑珍和周青岚包饺子,盛云芳和盛云菲帮忙按剂子、捡饺子。
盛希安盛希康几个,在外头劈柴火烧水。
反正一家人都有事情做,虽然忙碌,却很开心。
家里人口多,饺子包少了不够吃,最后足足包了三大盖帘。
锅里水烧开,张淑珍就去煮饺子,周青岚在一旁帮忙打下手。
盛希泰馋松子了,非得说想吃。
可东屋锅里煮着饺子呢,不能烧松塔,于是几个人就在院子里弄了个小火堆,烧了十来个松塔。
松塔里含有丰富的松油,很容易燃烧,一个不小心,就把里面的松子给烧糊了。
盛希平看着火,感觉差不多的时候,直接把烧好的松塔拨到一边儿去,然后将松塔立起来,抬脚一踹。
烧透的松塔会变得疏松,这一下就把松塔踹扁了,里面的松子也会飞出来一些,剩下的再一点一点儿扒出来就行。
盛希平只管踹,扒松子的活有盛希泰和盛云芳姐妹。
反正小孩子最喜欢干这个活了,一边扒,一边儿就往嘴里放。
也不管啥埋汰干净的,只要能吃就行。
新鲜的松子,味道清甜,尤其是这种用火烧出来的,甜中带香,比干透了炒熟的要好吃很多。
盛希泰扒一个松子往嘴里放一个。
松塔外面都烧黑了,弄的一手黑灰,他也不在乎,嘴边儿上都沾了不少,小脸弄的跟花猫一样。
等张淑珍煮好了饺子,招呼孩子们吃饭的时候,看见了老儿子那德行。
差点儿没把张淑珍鼻子给气歪了,指着盛希泰就喊,让他赶紧去洗手洗脸,要不然就别吃饺子了。
一听不给吃饺子,盛希泰急了,赶紧去洗脸洗手,一溜烟跑屋里等着吃饭。
盛希平兄妹几个一边笑着一边把外头收拾好,然后陆续洗了手进屋吃饭。
一家人围坐在桌边,桌上摆着一盘一盘冒着热气、香喷喷的饺子。
每个人面前都有个小盘,往盘里舀点儿蒜酱,再倒点儿醋。
夹起一个饺子,蘸上点儿蒜酱,咬一口。
这年月的大白菜纯天然不上化肥,味道甘甜鲜美不苦。
张淑珍调馅的手艺非常好,这饺子馅儿鲜美多汁,别提多好吃了。
“嗯,真香,要不说,这饺子啊,还得吃大白菜馅儿的,比别的都好吃。”
盛连成一边吃,一边点头。
盛希平嘴里吃着饺子,也跟着点头,真的是太多年,没吃到母亲包的白菜馅饺子了。
如今这年月,白面、肉都是稀罕东西,平常谁家舍得吃饺子啊?顶多也就是逢年过节包一回。
不像后世,吃饺子那都是家常便饭了,各种饺子馅儿,换着花样的吃。
正吃着饺子呢,忽然外头一阵急促的脚步声。
接着就听见狗子狂叫,还有人在门外大声喊。“希平哥,快,出事了。”
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炸子对别人没用,但是对打猎的人来说,绝对是利器。
王建设这么一说,几个人都心知肚明的朝隔壁宿舍看了一眼。
“希平哥,走,我们陪你过去问问。
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这么悄没声儿的拿走,这不就是贼么?”
众人忿忿不平,非得要去隔壁找那些人问清楚不可。
盛希平摆摆手,“不用了,只要别是哪个傻子拿去玩儿了就行。
我就担心有人拿去炸了自己的手。
这东西得裹上荤油,绑在黑瞎子或者野猪活动范围内。
那黑瞎子或者野猪闻到荤油的香气肯定就想吃,这一咬,里面的炸子药和碎瓷片摩擦爆炸,就把黑瞎子或者野猪嘴给炸了。”
可能是东西丢了生气的缘故,盛希平说话的声音有点儿高。
“伱看,我今早晨特地管食堂的大师傅要了一点儿羊油,寻思着把炸子裹上,去土顶子那头收拾黑瞎子呢。
这可倒好,炸子没影儿了,回头再缠一个吧。
就是不知道,土顶子那头的黑瞎子还在不在了。”
盛希平说着,摇头叹气。炸子丢了,错失良机,可能那黑瞎子就走了。
王建设几个一见这样,赶紧劝盛希平,几个人拥簇着盛希平回屋。
而另一头,几个鬼鬼祟祟的身影,却迅速跑了。
炸子丢了,盛希平心情不太好,本来想回屋睡回笼觉算了。
结果盛希安和盛希康两个过来找他,说是学校规定每个人交十斤萫子,他们还没捡够呢。
林场附近都已经被人捡光了,他们就想着往远处走走,问盛希平有没有时间陪着。
那必须有啊。
就这样,盛希平等人都换了进山的衣服,背上背筐,领着各家的弟妹们,一起进山,捡萫子、打松塔去了。
他们这些人都是在林场长大的,哪里有什么都再熟悉不过了。
进了林子专找那柞树多的地方,留下盛希安盛希康等人捡萫子,盛希平他们则是去不远处,爬树打松塔。
一天下来,各家的弟弟妹妹们都捡了不少萫子,盛希平他们也打了好几麻袋松塔。
晚间,盛希平扛着装松塔的麻袋,送弟弟妹妹们回家。
张淑珍见着大儿子,赶紧问集体户那头住着怎么样,有没有跟其他人闹矛盾啥的。
听盛希平说一切都挺好,张淑珍这才放心了。
“对了,明天过八月节,家里包饺子,晚上你记得领青岚回来吃饺子啊。”
张淑珍见儿子要走,赶忙叮嘱道。
八月节,说的就是中秋。
五月节,就是说端午。当地人多数都这么叫。
今年九月三十号是农历八月十五,正好跟国庆挨着。
场里特地给放了假,还给发了节日福利,每个职工二斤肉。
同时,林场商店还进来一批月饼,凭粮食卡片儿去买,每人可以买半斤。
张淑珍就跟盛连成商议,赶上过节了,难得发一回福利,不如就包饺子吧。
正好把盛希平和周青岚叫回来,一家人团团圆圆、热热闹闹的吃顿饺子,多好啊。
“哦,行,那明天我们就早点儿回来,一起包饺子。”
盛希平闻言点点头,又跟父母聊了会儿,这才回集体户。
第二天上午,盛希平依旧带着人进山打松子,下午早早回家,帮着家里包饺子。
今年闰了个四月的缘故,所以八月节比往年晚挺多,白菜正是季节,所以家里包了白菜猪肉馅的饺子。
盛希平擀皮儿,张淑珍和周青岚包饺子,盛云芳和盛云菲帮忙按剂子、捡饺子。
盛希安盛希康几个,在外头劈柴火烧水。
反正一家人都有事情做,虽然忙碌,却很开心。
家里人口多,饺子包少了不够吃,最后足足包了三大盖帘。
锅里水烧开,张淑珍就去煮饺子,周青岚在一旁帮忙打下手。
盛希泰馋松子了,非得说想吃。
可东屋锅里煮着饺子呢,不能烧松塔,于是几个人就在院子里弄了个小火堆,烧了十来个松塔。
松塔里含有丰富的松油,很容易燃烧,一个不小心,就把里面的松子给烧糊了。
盛希平看着火,感觉差不多的时候,直接把烧好的松塔拨到一边儿去,然后将松塔立起来,抬脚一踹。
烧透的松塔会变得疏松,这一下就把松塔踹扁了,里面的松子也会飞出来一些,剩下的再一点一点儿扒出来就行。
盛希平只管踹,扒松子的活有盛希泰和盛云芳姐妹。
反正小孩子最喜欢干这个活了,一边扒,一边儿就往嘴里放。
也不管啥埋汰干净的,只要能吃就行。
新鲜的松子,味道清甜,尤其是这种用火烧出来的,甜中带香,比干透了炒熟的要好吃很多。
盛希泰扒一个松子往嘴里放一个。
松塔外面都烧黑了,弄的一手黑灰,他也不在乎,嘴边儿上都沾了不少,小脸弄的跟花猫一样。
等张淑珍煮好了饺子,招呼孩子们吃饭的时候,看见了老儿子那德行。
差点儿没把张淑珍鼻子给气歪了,指着盛希泰就喊,让他赶紧去洗手洗脸,要不然就别吃饺子了。
一听不给吃饺子,盛希泰急了,赶紧去洗脸洗手,一溜烟跑屋里等着吃饭。
盛希平兄妹几个一边笑着一边把外头收拾好,然后陆续洗了手进屋吃饭。
一家人围坐在桌边,桌上摆着一盘一盘冒着热气、香喷喷的饺子。
每个人面前都有个小盘,往盘里舀点儿蒜酱,再倒点儿醋。
夹起一个饺子,蘸上点儿蒜酱,咬一口。
这年月的大白菜纯天然不上化肥,味道甘甜鲜美不苦。
张淑珍调馅的手艺非常好,这饺子馅儿鲜美多汁,别提多好吃了。
“嗯,真香,要不说,这饺子啊,还得吃大白菜馅儿的,比别的都好吃。”
盛连成一边吃,一边点头。
盛希平嘴里吃着饺子,也跟着点头,真的是太多年,没吃到母亲包的白菜馅饺子了。
如今这年月,白面、肉都是稀罕东西,平常谁家舍得吃饺子啊?顶多也就是逢年过节包一回。
不像后世,吃饺子那都是家常便饭了,各种饺子馅儿,换着花样的吃。
正吃着饺子呢,忽然外头一阵急促的脚步声。
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